豚王拉面,号称是香港最好吃的日本拉面,餐牌只卖4款拉面:豚王、赤王、黑王以及翠王,店内只设十多个座位,颇有日本街头拉面店的感觉。在铜锣湾哟

再兴烧腊,它在湾仔,可以说是全香港最有名的烧腊店了,搭配店里特制的梅子酱汁和黄芥酱一起吃可以说是超级美味了,米饭要淋上酱汁和葱油拌在一起吃,烧鹅外皮酥脆香甜里面相当嫩滑。

第一肠粉,在香港以前比较混乱的钵兰街的尽头,这家老字号肠粉店,承载着香港老一代人的美好回忆,肠粉有的爽、滑、沾、米香,它都有。

b仔凉粉,这是在元朗,虽然我们内地也有,但是味道来说这家的绝对的好。实际上就是水果+凉粉,龟苓膏那种黑色的凉粉和白色的铺底,上面是水果,有香蕉、凤梨、西瓜、哈密瓜、蜜瓜、木瓜、猕猴桃、菠萝蜜,龙眼,再浇上一点芦荟,还配有一碗炼乳,可以蘸水果,或者把炼乳浇到水果上。

元朗皇后烧,这间老字号烧卖店已经开业28年,卖的烧卖全是自家制作,用了新鲜的猪肉、鲮鱼肉和冬菇等做馅料,除了有经典的蒸烧卖外,还有烤的烧卖。

亚玉豆腐花,这家同样是在元朗,夏天来了刚好来一碗冰凉爽口又嫩又鲜的豆腐花,加点姜糖末和蜂蜜,甜度自己控制,姜糖末会有点酥脆和甜,豆腐花非常嫩!你们去香港真的可以试一试这些,保证你们频频叫好。。。



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