港铁沿线美食地图,带你穿越回老香港百
在深圳生活久了, 不知不觉就会患上“枯燥症”。 据说“枯燥症”有个特别典型的症状: 枯燥的生活需要新鲜感, 不如就来场穿越吧! 小Y已经把香港地铁改装成“时光机”了。 时光机经停站: 第一站:上水 广成冰室 年至今,已经快有半个世纪的历史了。这家70年代的冰室满是老香港的味道,他们家的红豆冰、牛肉通粉和三文治最为出名。 红豆冰刚端上来的时候是还没拌开的,慢慢地搅拌,炼奶和红豆开始融合在一起,冰也开始融化。由于比例调配得刚刚好,拌匀后的红豆冰又滑又香,红豆也很容易入口,不会全部沉底。 牛肉通粉肉嫩粉滑,而蛋治则超多蛋,承载着周边香港人小时候的味道。
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