米其林三星最高等级(隔年变二星)

新同乐鱼翅酒家在尖沙咀的美丽华商场里头，是香港一家高级中菜食府，以鱼翅著名，并于年被《米其林指南》评为最高荣誉的「三星」，为香港唯一非酒店食府获得此评级。

高贵也不会太贵新同乐鱼翅酒家

成立超过四十年，曾经获得米其林最高三星级肯定的新同乐鱼翅酒家就位于繁华的尖沙咀地区。餐厅的料理除了经典中菜之外，也有自己发明的创意料理，例如金包银丝肠粉，是在肠粉里面包入油条，油条里面再包入萝卜丝，多层次的口感只有在这里才吃的到。另一道百花脆皮乳猪，烤的酥脆的乳猪摆在上层，新鲜的虾浆摆在下层，带给顾客前所未有的味觉飨宴。想吃米其林三星等级的料理不用远赴重洋，来新同乐鱼翅酒家就可以吃的到。

这道是新同乐的招牌料理，上层不知是烤还是炸的酥脆的脆皮乳猪，吃起来真的又酥又脆。而下层则是鲜到不行的虾浆，脆皮乳猪搭上虾浆，简直是绝配，那种又酥又软的口感、味道，好好吃！必点！

除了鱼翅有更多更值得享用

守护海洋，守护鲨鱼，不要吃鱼翅。(=_=介绍鱼翅餐厅没不好，可是吃鱼翅不好，请爱护鲨鱼。）鱼翅在中菜中即是奢华的象征，能吃到大排翅，瞬间，就感觉人生地位达顶…那当然不可能，姊我还是脚踏实地过日子。因为美食料理的坑太大，吃完排翅还有鲍鱼，吃完鲍鱼还有乌参。新同乐鱼翅酒家是米其林肯定的餐厅，价位合理，认真要吃顿庆祝的或是纪念的，新同乐鱼翅酒家欢迎你。