香港美食探店,八家好物分享,赶紧来看一看
北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ 我一直喜欢去旅游的嘛,尤其是香港,因为香港的美食真的真的太多啦,今天我就挑了九家和大家分享,有小吃,下午茶,茶餐厅等。因为有亲戚在香港嘛,自然对香港就格外的亲,一有机会就会去。希望每年都能找到好的美食和大家分享。好了,不多说了,开始分享吧!第一家呢就是肥姐小食店,路上有很多小店,但是肥姐家还是最瞩目,每次去都是排着长队,不过基本上都是买到就拿走,排队也很快。 他们家的王牌套餐,有火鸡肾、墨鱼须和大生肠。口味有点像内地的卤水,但是是冷的,加上黄芥末和甜酱,真的好特别,口感很好,大生肠完全没有猪腥味。被黄芥末呛到的感觉真是太过瘾!如果吃不惯可以叮嘱店家不要加芥末。 第二家呢是荣记粉面,这一家本地人特别喜欢的一家小食店,人特别多,需要拼桌的。可以自己搭配加在面里面的料,选择还特别多,有萝卜、牛筋、牛腩、猪红、墨鱼须、墨鱼丸等等。汤汁浓郁甜口,非常好喝。 第三家呢是DimSumlibrary,主打是粤式茶点。但是它的定位和一般的茶餐厅相比高端很多,毕竟只有这样的定位才会把餐厅安在太古广场这寸土寸金的地方吧。来这边逛累了,直接到1楼吃饭也是很方便。虾饺的大侠特别Q弹,担担汤包包裹着酸辣的汤汁让人很有胃口,炒饭的味道也非常好,里面还加了类似锅巴碎的东西,吃起来还脆脆的。第四家呢是CaféDeadend,这家餐厅就在这里某个被花丛掩盖的街角,店面不大,去的那天刚好下雨,来客还是非常多的。 HouseBagel满满的烟熏三文鱼,配上自制香喷的面包、奶酪和沙拉,一口咬下去,很实在的满足感。再点上一个甜点AppleTart,原只切片烘培的苹果配上曲奇饼底,肉桂粉作调味,这样的搭配很让人惊喜。第五家是茶家,上环咖啡店林立,即使如此,茶家还是独树一帜,很特别地选择以茶类为主打,比如印度香料奶茶、焦烤柠檬茶、京都绿茶等。像焦烤柠檬茶中的柠檬是烤过的,比寻常的柠檬茶多一种风味。第六家,千两,千两是几乎每次去香港都会到访的店。一开始去的原因很简单——地理位置!位于IFC,附近都是好逛的地方。他们家的甜虾一定不要错过。他们的虾极为新鲜,虽已有饱腹感,但还是意犹未尽。便慢慢拨开虾壳,去掉黑色部分,还有少量肉和虾黄,放入口中很惊喜地发现比虾身的肉更加鲜甜而且Q弹。第七家啦,香港老饭店,虽然名叫香港老饭店,但其实招牌主打菜系为杭帮菜。干丝、清炒虾仁、花雕醉鸡这些经典的杭帮菜做得非常地道。熏鱼、腐衣素鹅和干烧虾球是特别要推荐的。当天点了不少菜,几乎每一道一上来都秒光,真的是每一道都很值得称赞。难怪这些老餐厅经营这么多年会越来越火。到最后提醒大家,要来这一家真的得提前定位,不然可能过了饭点都吃不上。 我最爱的就是干烧虾球了。超大粒新鲜的虾仁浇上甜辣的干烧汁,即使口味略重也掩盖不了虾肉的鲜甜,随后再来一块鲜脆的西兰花。几块下肚竟然已经饱了,还有那么多好吃的呢,真是让人着急。最后一家是爆丼屋,实在是太喜欢刺身,发现这一家的招牌——满满的一碗三文鱼饭,我就已经迈不开腿,下定决心一定要探店。这一家在旺角,也很靠近逛街的地方,就在路边很容易找到。招牌是刺身饭,但是也会提供其他常规日料店有的寿司和小份刺身。虽然新鲜度比不上千两,但是冲着满满的一份满足感,还是很值得来一趟的。三文鱼饭的大块鱼丁里还参有墨鱼粒和脆脆的菜丁,品尝到三文鱼肥嫩的同时还会有脆脆的声音。三色海胆饭分别有日本海胆、加拿大海胆和韩国海胆,放在一起能略微品尝到三种海胆的不同口味。 香港对于我来说呢就是美食天堂,好吃的太多了,当然也欢迎大家来分享你们的美食天堂哦! |
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