一年一度的美食盛事TasteofHongKong继于年创出破纪录的出席人次后，第四届活动──滙丰银行呈献：TasteofHongKong将于年3月21日至24日在中环海滨活动空间举行，将继续带来香港顶级食肆及出色厨师的新鲜组合、限定美食菜式和具互动性的景点。

入场就可以一次性品尝到米芝莲级餐厅的美食和限定菜式，而且价钱只是HK$60起，超级划算！

TasteofHongKong云集了12家享负盛名的餐厅，包括最新落户香港的餐厅：FlyingElk、庄馆、奥卑利、海景轩、OkraHongKong的SausageCommitment及ArtemisandApollo。今届最新加入参与活动的亦有着名越南餐厅Ch?mCh?m及主打中东菜的Francis。多间受欢迎的餐厅亦再度参与今届盛事，包括Pici、HAKU及Zuma。

Taste美食节已是第四年在香港举行，今年新加入的餐厅包括SausageCommitment、奥卑利、ArtemisApollo、庄馆、Francis及TheFlyingelk。入场前想知有什么值得一试的美食？快看以下攻略！

必试美食1

「奥卑利」佛跳墙小笼包

小笼包皮薄多汁，是江南地区以至国内外游客都非常着迷的点心。奥卑利把小笼包带至另一层次，选用肉味更浓郁鲜甜的黑豚肉制作肉馅，创新的麻辣版本则加入四川花椒及不同香料，麻辣香口。

必试美食2

ARTEMISAPOLLO希腊卷饼Souvlaki

希腊卷饼Souvlaki内酿满特色腌制猪肉，饼皮以希腊橄榄油抹过后撒上海盐并于木火上加热，营造出外脆内软、富层次的口感。

必试美食3

BIBOXSILENCOXTHEOCEAN六手联乘

墨汁烤紫菜面包配烧鸽野米及生蚝泡沫猪肉，这款六手合作菜肴展示了混合不同烹饪风格后，风味和质感上的互补及对比。在野生米饭上搭配轻轻熏制的嫩鸽肉，配上手切薄如透明的猪头肉，以及由原只生蚝而制的浓郁生蚝奶油和墨汁紫菜脆片，配搭非常创新丰富。

还有以下这些特色美食不要错过！

必试美食4

SAUSAGECOMMITMENTMayChow

「乐天堂」香肠粢饭

必试美食5

「庄馆」龙虾虾饺

必试美食6

「FRANCIS」HoriasGrilledPita

必试美食7

「THEFLYINGELK」Tunnbrodsrulle瑞典热狗

必试美食8

「ICHUPERU」AlitasConQuinoa

除了品尝美食之外，场内还有畅饮活动和其他游戏:

活动1：StellaArtois世界啤酒大师赛

StellaArtois于3月22日晚上会举办「世界啤酒大师赛WorldDraughtMasters」，另外凡于StellaArtois酒吧消费满3杯或以上啤酒的宾客可获得啤酒杯免费个人化雕刻服务。

活动2：GooseIsland互动游戏

芝加哥手工啤酒先驱品牌GooseIsland的专业酿酒大师FraserKennedy将亲临现场主持试酒环节，顾客可参与互动游戏赢取礼物并率先品尝GooseIsland与本地意式甜品店2/3DOLCIGELATO合作炮制的独家IPA啤酒风味雪葩。

TasteofHongKong

日期及时间:

年3月21日（星期四）:晚上6时至10时

年3月22日（星期五）:下午12时30分至4时30分;晚上6时至10时

年3月23日（星期六）:下午12时30分至4时30分;晚上6时至10时

年3月24日（星期日）:下午12时30分至5时30分