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菜场改造关键点,要整洁也要有烟火气。

楼市大脑No.

有趣的楼市规律有用的买房建议

文字整理丨张飞天

嘉宾丨方张接

大部分人印象中的菜场,都是很有烟火气的地方,但是环境会相对杂乱。

不过香港有一家本湾菜场,不同区域的地板用的是不同面砖,甚至连菜场的灯光设计,都会有一些讲究。包括菜场里的各个店招,也得分区域统一设计。

?香港本湾菜场

香港本湾菜场是由房企主导开发的,并且是全自持物业。改造之后的本湾菜场,不仅保留了原本的烟火气,还有管理人员管控场地整洁。

这种模式的菜场出现后,可能很多人都会去主动打卡,也有利于培养成一种消费模式,更体现了消费升级。

?香港本湾菜场

杭州最近改造了两个菜场,分别位于红石板新村和古荡。红石板新村菜场也是由房企主导、一群设计师负责规划设计的。而古荡菜场改造后的面貌,则跟本湾市场非常相似。但是形似都是可以学到的,难的是烟火气的回归,以及后期管理。

将来菜场很可能会成为企业的产业方向之一,这就好像五年前我们谈长租公寓时,都觉得只是中介的事情,但现在已经变成了很多房企的标配业务。甚至像盒马鲜生,其实也是提供了一种菜场新模式。

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