香港美食历史见证荣华与汗水
白癜风早期好治愈吗 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4737939.html 民以食为天。每一个地方都会有他特别的美食。对于外地人来说,各地美食是一种特色。但对于当地人来说,美食是一个个独特的回忆。 其实说美食的历史有点夸大了。就挑一些店来说说吧。 1。港岛的太安楼 太安楼是港岛里有名的小吃街。很多年了。是很多代港岛人的回忆。 我在香港读书的时候,租了房子在太安楼。太安楼的房子是一九六零年左右由太古公司兴建的。是当时有名的地标性建筑,“海景房噢” 后来香港开始填海造陆,把太安楼这座当年的海景房硬生生填成了“小部分高层可见到海”的普通房子。 现在太安楼的房子平均四百多万,租一整套一个月一万多到两万。对比周围的高价——比如太安楼对面——有地铁口的——欣景花园一套一千多万——大小不到一百平米——如今内地随便一套房子都大过它不少。 一楼是小吃街。也会变啊变,时不时换一两家,比如隔壁牛杂店的叔叔有一天突然不在了,换来的是牛杂店叔叔的老婆,牛杂阿姨,在那里剪牛杂,低眉顺眼又坚毅,扛起了一家店的生死。日日夜夜都是相同的动作,外面时光荏苒,岁月如梭,光阴似箭。 在香港读书的时候和男朋友——现在订婚了——准备结婚哈哈哈——每天晚上都去太安楼吃饭。 地铁口一出来就能看见对面的林记车仔面。这里的故事有很多的。不过通体都离不一个女人如何撑起一个家。 “一个广东话都不会的女性,如何开起一家驰名美食店。” 男朋友是地地道道的港岛人——香港内部也会有莫名的鄙视链的啊哈哈——他以自己是港岛人为荣。中学的时候总是来太安楼附近吃饭,然后去家教中心上课。 “我很喜欢去林记吃车仔面。他们的面很实在。而且我喜欢吃的东西很偏门,别人家会砍掉,但他们还留着。” 去店里喊一声吃什么,然后坐下来好好品尝——浮生半小时闲。吃完了——再回烟酒茶生活里。 2。旺角小吃街 其实在香港开餐饮的,比你想象中的要有钱很多。你来看看这些价格就知道了。 一串猪大肠十八元 一粉布拉肠二十元 我刚来香港住的时候就因为这个放弃了吃喝玩乐。决心好好学习,回馈社会《吓死我了小编竟然发愤图强???》 肥姐小吃 桂林小吃店 名字不重要,反正这些名字和卖的东西毫无关系。 卖的东西都是一样的。 炸皮蛋/串烧/沙爹串 都是那些你熟悉又不熟悉的东西。 也许你想吃的是一份美食。但香港往往会给你提供一份隐藏着故事的难忘回忆。 细腻如清泉又行云流水一气呵成虽然和美丽扯不上半毛钱关系。也不是声色艺全的戏子,但是小吃店总是会给你送上仅此这一份的回忆。 3。庙街 庙街是个很神奇的地方。这是一个和城市荣衰无关的地方。多少年过去了,庙街就长那个样子。 卖的东西可以随便看看玩玩,价格也和国内差不多。 路上有很多海鲜店。 “是你会想吃的东西。” 避风塘炒蟹炒蚬(他们把花甲叫做蚬) 还有很多。 我高中的时候,每次都来这里吃炒蟹。然后站在鱼缸前面看着鱼飞啊飞。感觉他们好可爱又好可怜。 香港人的生活压力很大的。 内地人整体做事还是挺温吞的,香港可不会。 快节奏生活。我一天像陀螺一样忙碌。其实也不知道做了些什么。 |
转载请注明地址:http://www.xianggzx.com/xgwh/15108.html
- 上一篇文章: 香港美食早茶文化
- 下一篇文章: 香港特色小吃炸鱼皮,简单的鱼皮到底能有多