鸡蛋仔，是一道非常地道的香港街头小吃，是香港人民在华夫饼上做的一种创新。（图片来自ICphoto）

鸡蛋仔发源于香港，曾经是香港独有的传统小食，在许多点心店中都有销售，后来也相继传到了其他地区。（图片来自ICphoto）

台湾称鸡蛋仔为“鸡蛋糕”、“鸡蛋饼”，而且在原来的鸡蛋仔上做了改良，淋上巧克力酱等，更符合嗜糖一族的口味。（图片来自ICphoto）

鸡蛋仔的原料非常简单，就是鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等，将这些原料充分混合后，倒在蜂巢状铁制模版上烤制而成。（图片来自ICphoto）

刚出锅的鸡蛋仔色泽金黄，有非常浓郁的蛋奶香，外壳酥脆，内里由于是中空，咬下去十分绵软。（图片来自ICphoto）

这道在五十年代的香港就诞生的美食，如今仍然风光不减，受到越来越多人们的喜爱。（图片来自ICphoto）