港产电影里的美食镜头,发哥吃这个有点
香港这个地方除了盛产明星之外,还有大批量的电影音乐各方面的高速发展,我们看到的香港的确是比较强的金融体系。但是在香港,还有盛产更接近人体的东西,那就是无尽的美食。 我们熟知广东的烧腊是举世闻名的,并且还有各种各色的街边美食。我们在周润发小马哥的电影里面看到了一幕:小马哥在街头等待朋友的时候,顺手在旁边的肠粉小摊买了一份斋肠,肠粉这个东西虽然说如果不加酱料是基本都没有味道。肠粉最早创始于唐代期间的广东罗定,在这个地方,肠粉最早不是叫这个名字而是油味糍,也是一种普通的市民能消费的起或者说是可以自己做出来的美食,经过当年的人们无意间做的太薄了,随之加下了酱料之后,变成了意想不到的好味。 其实在每个城市几乎都会有肠粉的存在,每个地方的味道也都会不一样,有的人还喜欢肠粉加辣,小编实在接受不了。 回到烧腊这个点子上面来,在黄秋生电影《放逐》里面,我们看到了他们吃烧腊的镜头,虽然说是比较没什么新意,但是在港产片里面的一份烧腊,已经是对这个本土文化的一种尊重。 烧腊属于粤菜系,烧鹅叉烧烧肉油鸡,都是烧腊的一份子,特别是经常在外面看到的叉烧饭。其实真正的叉烧饭可能真的要去香港吃吧,在内地虽然说没有全部去过,但是小编都觉得内地叉烧少了一个“灵魂”那就是腌制猪肉的叉烧酱,他一定是决定叉烧的好吃程度,其次就是肉了。 还有在梁家辉电影《黑金》里,梁家辉和张耀扬一起在大酒店里面吃的饭。(每一次看到张耀扬以为他都要翻桌子,这一次还是挺乖的,毕竟梁家辉还没有吃饭呢。)在香港的酒楼里面,无非就是海鲜和叉烧。 王晶的父亲王天林也有一个非常经典的镜头,那就是在杜琪峰导演的《黑社会》里的最后一幕。他在里面饰演的“邓伯”很喜欢吃意大利面,但是对于这个称呼我们还是有一些争议的,相传在几千年前,我们中国人发明的面条,在古罗马的使者来访之后带回了自己的国家,所以才会有意大利面的出生,你们觉得呢?你们还有什么喜欢吃的美食呢?欢迎留言! |
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