6种属于香港人的美食,精致可口,香气馥郁
6种属于香港人的美食,精致可口,香气馥郁,你吃过几种呢?白糖糕也叫伦教糕,是广东珠江三角洲脍炙人口的传统糕点,白糖糕始创于明朝时,广东顺德伦教的一个梁姓小贩,据说该小贩蒸松糕时失手,令粉质下坠,但蒸出来的反而深受欢迎,人人吃过都认为这种新的糕点质地爽滑,颜色晶莹洁白,口感清甜、弹牙、爽口 面包刷上蜂蜜炼乳和黄油酱,经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,加上奶油水果的甜蜜,好吃的根本停不下来~是一种十分令人喜爱的美食,绝对能让你的味蕾得到满足,真的超级好吃,你一定会喜欢的,吃了绝对不会后悔的 到过香港的亲都知道,咖喱鱼蛋绝对是香港最常见最受欢迎的街头小吃,相信也没几个过去会不吃这个滴,特别是女同胞们呀!而我每次去香港或澳门都是绝对不会放过的,因为这个一直是我滴大爱! 初入烘焙坑,用烤箱做的第一道甜品就是蛋挞。网购蛋挞皮,只要自己调个蛋挞液,烤个十几分钟就能吃到刚出炉的蛋挞了。后来才知道网购的蛋挞皮都是用植物黄油制作的,再也不敢买了。想吃蛋挞又不想叠被子,做个港式蛋挞解解馋也不错。 一只榴莲等于三只老母鸡,这句话是一点没错。榴莲肉甜糯,榴莲核和白色厚膜可以煲汤,营养相当丰富!趁着特价买了两只。小朋友从没吃过榴莲,也是一副跃跃欲试的表情,可是榴莲非常容易上火,小孩子又都是纯阳体质,一不容易就会上火,便想到了榴莲酥,香香的酥皮包裹少量的榴莲馅,气味不会太重,而且十分美味哦 萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄,煎好的萝卜糕表面焦酥,内里绵软,香浓的味道扑鼻而来,引得人忍不住吃完一块又一块。 |
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