近年食品安全問題令人關注

地溝油、毒奶粉、農藥蔬菜、有毒大米、巴西黑心肉、美國毒雞蛋等

諸如此類的報導時有所聞

為了吃得安心、吃得健康

必須慎選食物來源

因此不少人對「香港品牌」投下信任的一票

但要注意的是

即使是「香港品牌」

亦不代表百分百「香港製造」

現在小編今天要帶大家來看清楚

什麼才是真正的製造

懂得認清它的「真身」

以免落入消費陷阱

真正的確保到自己和家人舌尖上的安全

「香港品牌」≠「香港製造」

香港品牌獨有的代表性和公信力，一直帶給消費者「安全」與「質量保證」的正面形象，可是有不少歷史悠久的香港品牌，其產品原來並非在香港生產，為了降低成本，已把生產線轉移到內地或外地的廠房，香港則只是負責管理和質量控制。

由於內地或外地的環境污染情況、技術人手，以至對食物的檢驗與監管，都與香港有所差距，難免會讓人對其他地區生產的食物存有戒心。

「香港製造」更值得信賴

「民以食為天，食以安為先」，比起在其他地區生產的「香港品牌」，真真正正的「香港製造」更值得信賴！

生產商在本地自設廠房製造食品，必須領有由香港食物環境衛生署發出的食物製造廠牌照，以及登記成為食物環境衛生署及食物安全中心所監管的食物進口商/分銷商的名冊內，整個生產過程都受嚴密監管，如此「土生土長」的食物才是實實在在的信心保證。

想分辨真正香港製造的「香港品牌」，不用苦苦追溯生產來源，其實只要從食物包裝的標籤入手就可以。

不過，要準確找出產品的產地及生產商不如想像般容易，商家往往把這些數據印在包裝的角落，或用其他字眼掩飾，稍有不慎就會「中招」。我們就以食用油為例，為大家盤點常見的包裝標籤障眼法！

陷阱1：刻意修飾卷標數據

商家把捲標文字的字體縮小，令消費者較難查找相關信息，造成困擾。

陷阱2：產地只寫英文而沒有中文字眼，並且將產地數據置於不當眼處

生產地隱沒在密密麻麻的捲標文字當中，而且只以「CountryofOrigin:China」表明，並沒有提供中文的產地數據。

陷阱3：誤導產地資料

包裝卷標沒有顯示生產信息，只有「經銷商/Distributedby」或「包裝商/Packer」等數據。

真正於香港製造的產品，很多都不會刻意隱藏或掩飾的；像很多產品的包裝都會在產品的正面標明「香港製造」，讓人一目了然。

當然，也會存在上述小編所提到的問題

所以不管怎樣，學會看標籤識別還是很重要的！

特別是對於經常赴港買生活用品的小伙伴們

如果買的是香港本土品牌的東西

更需要留意香港製造的問題啦！

文章來源於Topick、香港通

版權歸原作者所有，如有侵權，請提前聯繫與本網站刪除，謝謝！