精选ABConcept香港两小餐厅_香港历史_香港_香港特别行政区

精选ABConcept香港两小餐厅

第一幕

EeDaLe

受到意大利戏剧艺术中所运用的服装形式的启发，ABConcept以女性所使用的克里诺林裙衬鸟笼裙作为元素延伸，将这样艳丽的裙衬放大并且将其摆放在每张餐桌上方。在为每张餐桌带来类似戏剧舞台聚光灯下照明感受的同时，也通过裙罩设计将每张餐桌的空间独立出来。如此一来，在每一盏灯光下用餐的客人，每次出一道菜都如同在演绎一幕幕的戏剧表演。此外，地板将混凝土和定制化的磁砖进行搭配并以空气刷，创造出更深层次的舞台空间感。

EeDaLe的另一个亮点是洗手间。如同剧场中后台，小而不可或缺，为演员们互相交流及等台前准备提供重要空间。ABConcept将后台的概念带进了洗手间的设计里，在空间的规划中配置了让客人在洗手台区域互相交流的功能。同时运用镜射原理，将半个克里诺林裙衬与镜面结合，创造出完整的视觉感受，并扩大了空间感。

设计公司名称：ABConcept奥必概念。

项目名称：EeDaLe。

设计师姓名：EdNg伍仲匡、TerenceNgan颜学添。

项目设计时间：6个月。

项目完工时间：年10月。

项目地点：香港中环。

项目面积：平方米。

主要材料：木头、瓷砖、陶瓷、布料。

摄影：EdmonLeong

第二幕

MyTaiTai

MyTaiTai所阐述的是一位绰号“Baw”的泰国北部女孩对于烹饪，泰式美食的热情以及追求的故事。MyTaiTai是通过她一生中不同的阶段，将深深植根于Baw的文化传承以及经历表现出来的泰式餐厅。

泰国是一个拥有丰富宗教和信仰的影响的文化，而ABConcept所延伸使用的主要元素是一种称之为“SakYun”的刺青。SakYun刺青所代表的背景与西方的设计形式具有完全不同的意义。每一个刺青图腾都充满了神灵和动物的形状，在巴利语中是祝福和保护的含义。在Baw的故事中，女孩在热情追寻美食的过程中结识了一个刺青师，并且深深的受其影响，这是MyTaiTai最主要的概念发想。MyTaiTai整个空间中大量的运用了这些刺青图腾元素，每一个图腾是都经过研究、学习后定制设计的。从瓷砖地板到天花管道再到吧台区域，ABConcept都将图腾元素植入了每一种材质当中。

为了让客人能够真切感受并沉浸在泰国文化中，绝大部分的餐厅装潢与装饰都是直接在泰国当地定制或购买并运往香港的。只有运用直接从当地产出的物件才能切实地将泰国的文化、工艺以及感觉真实地表现出来，并将MyTaiTai的故事融进整个空间当中。

餐厅中最有趣的一点是，桌椅配饰均以泰国的了老街景风格中的小摊子为原型进行设计揣摩。运用折叠椅、金属凳、服务摊等风格创造出了一个好像正在营业中的当地小店的感觉。此外，墙壁上也大量的布置了直接在泰国定制的手工雕刻和相框。餐厅中每一块实木都使用了色泽柔和的油漆，再用砂纸打磨以展现简单、质朴的外观。

洗手间也是餐厅的主要设计特色。把一辆小商贩脚踏车改造成洗手台，辅以大型镜面以及泰式造型的边框以及水晶灯，反射出如同泰国街景的灯光和场景。