在吃货的美食地图里

绝对收藏了这么一个坐标

中国香港

这里的美食总在不经意间

就招惹了旅人的味蕾

能让你在心中想着念着

现在将这念念不忘的味道

全部整理给你

兰芳园

没吃过兰芳园，就不算吃过香港的茶餐厅

鸡扒捞丁

Q弹的面上“趴”着鲜嫩多汁的鸡扒，咬上一口，表皮酥脆内里多汁。从未想过一道简餐竟也能做得如此美味。若此时，旁边再配上一杯冰爽丝滑的奶茶，这日子别提有多惬意了。哦对了，兰芳园的菠萝包也值得一试。

九记牛腩

牛腩限量供应，过时不候

招牌牛腩面

清汤或者咖喱，任君选择。咖喱的汤头醇厚，细微辛辣的口感恰到好处；清汤的汤头纯正，使得牛肉独有的味道表现得淋漓尽致。牛腩口感软糯但不烂，尤其是筋的部位独得小编宠爱，绝不会缺了咀嚼的体验感。“醋溜”一声，面条入肚，爽。

义顺牛奶公司

澳门最有名气的牛奶公司之一

双皮炖奶

双皮炖奶冷热可选。绵密的入嘴口感，不甜腻但奶味纯正浓郁。上面可配上芒果或者红豆等配料，丰富双皮奶的味觉层次。意想不到的是，牛奶公司的猪扒包也令人充满惊喜。

添好运点心

人均60的米其林美食

经典港式茶点

蒸虾饺，虾皇烧卖,赛螃蟹春卷,酥皮叉烧包,潮州蒸粉果,豉汁蒸凤爪,糯米鸡...所以你爱的港式点心这里都有~小编尤爱那虾饺和叉烧包：虾饺皮糯馅儿鲜，一口下去虾仁多汁Q弹，一个虾饺塞着两个大虾仁，好满足；叉烧包金黄色的外表酥脆，夹着甜滋滋的叉烧肉，再罪恶也忍不住一咬再咬。

再兴烧腊

绝不能错过的港式烧腊

烧腊

叉烧肉，乳鸽，豉油鸡，烧鹅，烧鸭。港式烧腊绝对是香港美食不可错过的一个环节。再兴烧腊虽然店铺装潢简朴，但香港当地人的热情却是掩盖不住，外卖窗口排队的人络绎不绝。就拿它的叉烧肉来说，其表面烤至焦脆，肉质松软，滋味带点甜，一口一个，口内不断爆发的幸福感，嘻嘻，小编喜欢~

池记

不能错过的港式云吞面

云吞面

云吞面讲究三点：云吞、面、汤底。池记的云吞各个圆润饱满，皮面顺滑，其中的虾仁鲜美不已；其面条为正宗的竹升面，口感富有韧劲；其汤底清澈，略微的鲜味不覆盖云吞本来的口感，衬托的刚好。

金华冰厅

几十年的老牌茶餐厅

菠萝包

制作简单的菠萝包极考验烹饪时间，金华冰厅的菠萝包都是现场制作，四层口感交织：冰火两重天，一大块黄油微微融化在烤热的面包内，一冷一热包裹感极强；外表酥脆黄油柔软，一脆一软配合紧密。

佳佳甜品

中式糖水，四十多年老店

杨枝甘露

佳佳甜品作为香港的老字号，什么芝麻糊、薏米白果腐竹糖水、杨枝甘露、杏仁露等十多种糖水均可选择。小编作为一个专一的人，还是更加喜欢酸酸甜甜的杨枝甘露，一勺就能吃到大块大块的芒果，好幸福呀~排名第一的是它的芝麻糊，独有的芝麻香气萦绕齿间，既健康又好吃~

阿一海景饭店

香港著名富豪食府米其林二星

阿一鲍鱼

阿一鲍鱼为香港有名的鲍鱼料理，由梁兆明师傅主理。其口感酥软，火候掌握的恰当好处，搭配鲜美香菇可谓将鲜味提至极致。

焗蟹盖为其另一道招牌大菜，蟹肉鲜美扎实，咖喱调配蟹肉，却没有掩盖了蟹肉本身的原汁原味。如此美味，再配上维多利亚港的迷幻夜景。甚美。

龙景轩

提前预约米其林三星

招牌龙景轩炒饭

“什么？你竟然推荐一个炒饭给我？”不，越看上去简单的东西竟然也能做的如此出彩才是它最精妙之处。龙景轩作为第一家米其林三星的中餐厅，可以说是实至名归。炒饭中加入虾、蟹肉、带子等海鲜，入口粒粒分明，清爽不油腻，让人惊艳。

鲍鱼鸡粒酥，食材高档口感丰富。酥皮中包裹着鸡肉粒，整体托举着鲍鱼。整体入口酥松香腻，除了鸡肉汁水弥留于齿间，鲍鱼的弹性还在口中跳跃。如一场华丽演出，感受多层次的味觉体验。Tips:一定要两个月提前预约哦~

欣图轩

年的米其林二星餐厅

极品三式海鲜饺

一道菜讲究色、香、味。论色，造型清新淡雅又不失单调，三个造型类似却又各有主基调；论香，上菜之时香味不厚重，清淡的只有海鲜的鲜咸；论味，原汁原味，不带有任何过度的渲染。这道招牌菜看似寡淡，实则内涵饱满。不尝可惜了。

炖北海道辽参，脂膏浓烈，醇厚气息层层推进，漫溢口腔，花胶既粘又清爽，海参Q弹滑顺。滑入喉咙时，不禁感受到海参生命力的焕发。

福临门

号称”富豪饭堂”传统港式

经典港式

香煎莲藕饼，鼓汁蒸凤爪,脆皮烧腩仔,蛋白杏仁糊,瑶柱荷叶饭，脆皮烧猪仔...所有的港式茶点无论是种类还是味道都不会让您失望。来这里走一遭，其他的港式茶点都没办法如您法眼了。

港式烧腊绝对算是港式经典之一。经过秘制酱汁从头到尾的腌制后，小心翼翼放入炉内烤制。等待个恰好的时间取出，如此诱人的烧腊便新鲜出炉。小编最爱叉烧，偏甜口带点焦香，正中下怀。

志魂寿司

三年蝉联米其林三星的日式料理

海胆

如果说天空龙吟是本土与时尚融合的怀石料理，那么志魂就完全秉承了前江户时期。看着主厨准备每一样食材，捏好每一贯寿司，再满怀诚意的递给客人。这已绝非是单一味觉的享受，也是视觉的恩赐。

三年蝉联米其林三星绝非浪得虚名。可能你之前从未了解过什么料理可以使食材如此袒露且优美的展现。我想那只能是日料了。经受按摩之后再慢煮的八爪鱼肉质柔软之余，仍带嚼劲，在咀嚼的过程中，你可以清晰感觉到八爪鱼自身的“纹路”。跋山涉水千金散尽不过只为寻求这一餐味蕾的极致享受。

无论是性价比超高的鸡扒捞丁

还是奢华享受的鲍鱼料理

新鲜出炉的菠萝油

街角的港式奶茶

街边的咖喱鱼丸！

还有早茶的“一盅两件”、

饭后的老婆饼蛋挞、

宵夜的甜品糖水…

不得不吃的港味美食数不胜数！

香港的角角落落都值得细细探寻~

无论如何，都不能对不起自己的胃啊！

动心了吗？那么就跟小编一起去玩耍吧！

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