《舌尖上的中国》里面有一个面食专题，介绍了竹升面这种老牌传统面。自从上世纪五十年代后期，面条工艺机械化后，竹升面几乎销声匿迹。

　　因此，当你遇到一家还用竹竿手工制作竹升面的店家，你应该感到庆幸，并为老板点赞！

　　香港茶餐厅吴川同德城店就是这样一家值得你为之点赞的店家，他家的竹升面是由专业师傅手工制作，无论是挑选竹竿、和面、打面、煮面、下面，各个步骤都非常讲究。

　　如此讲究的究竟有哪些好吃的？快跟小编来看看：

蟹子鲜虾云吞面

云吞个头大，蟹子脆口，虾肉肥美，竹升面爽脆弹牙，韧性十足，汤头鲜美无比。

手打牛肉丸面

真正的手打牛肉丸，潮汕风味，肉质细嫩，口感松脆。

蚝油捞面

蚝油有一点像香菇素蚝油的味道，但是又更甜、更浓稠一些，带点微辣，让你品尝到正宗的港式风味。

杨枝甘露

港式甜品，香甜可口，营养丰富。

丝袜奶茶

香港特色文化符号之一，红茶与奶完美融合，香滑浓郁。

双皮奶

知名粤式甜品，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。

香港茶餐厅

8月8日盛大开业

8日—11日

全场八折优惠

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