每年的二月既是春天之始,也是弥漫甜蜜气氛的月份。女人爱甜品,是因为可以让相机及眼睛先享受,拍几张精致的糕点发到朋友圈,自己没事时翻看一下也能欢欣不已。

FrankHaasnoot设计的全新蛋糕甜品,外型精致,就连平日不爱甜品的人都会变身甜品宠儿。

之前赢得世界级朱古力冠军大师FrankHaasnoot于去年10月加盟香港半岛酒店,他曾获邀为荷兰前女王Beatrix制作生日蛋糕,以及代表祖国荷兰出战国际糕饼大赛。新官上任,Frank专门设计了一系列精致糕点、美味甜品,无论是味道还是外型,都让人想尖叫!

世界级朱古力冠军大师FrankHaasnoot曾获邀为荷兰前女王Beatrix制作生日蛋糕。

半岛精品店法式西饼及糕点。

最特别是以半岛酒店门童造型为灵感的蛋糕,满是传统风格。

樱花:以樱花慕丝配樱桃及开心果脆挞。(每件HKD60)

柚子:柚子白朱古力慕丝配柑橘果酱和浓郁的杏仁蛋糕,清新可口。(每件HKD50)

大自然:灵感来自风光如画的欧洲花园,白朱古力包裹着缀以红桑子的杏仁蛋糕,最适合春日时份细意品尝。(每件HKD60)

雪山:揉合了香滑忌廉,栗子和焗蛋白的美味糕点,栗子迷必爱。(每件HKD60)

拿破仑:谁说拿破仑只能是四方形?以棱柱形状重现经典的拿破仑,焦糖酥皮配马达加斯加香草奶油和大溪地香草,用料绝不马虎。(每件HKD50)

将半岛酒店经典的门僮帽化身成为美味的糕点,乳白色的外型够吸引,茉莉西柚柠檬牛油蛋糕,入口清新。(每件HKD60)

洋紫荆:蛋糕印上区旗,巧妙地将红茶牛奶朱古力慕丝配合桃蛋糕和橘子酱,充满香港特色。(每件HKD60)

蓝莓芝士饼:芝士饼配甜美的蓝莓,带来经典的味道。(每件HKD50)

泡芙:加入热情果奶油配椰香杏仁海绵蛋糕,泡芙外脆可口。(每件HKD60)

草苺卷:采用时令的草苺,配合香滑忌廉和海绵蛋糕,新鲜即日吃的话,味道一流。(每件HKD50)



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