不知道大家有沒有想過這個問題：年香港島開埠，對岸九龍的居民作何感想？試想像你是從小到大未踏足過九龍以外地方的深水埗村民，某日照常出海捕魚，卻驚見港島上出現了臨時的軍營，有旗桿，上面掛了你不認得的藍、紅色旗幟，又有許多身穿紅衣，頭戴黑高帽的士兵走來巡去，駛近一看，個個身高八尺，鼻大而挺，眼睛還是藍色或綠色的，十足神話裡鬼怪的形象。

仔細一想，不，這些「鬼佬」你是見過的。兩年前你正要走去油麻地採購桐油和麻繩補船時（沒錯，油麻地便是生產桐油和麻產品之地），便看過這些「鬼佬」，在攻打官涌砲臺。你依稀記得當時官軍好像是成功守住了官涌山的。那麼「鬼佬」不是被打敗了嗎？怎麼又回來了？要不要告訴官府？

這些村民缺乏對外資訊，自然不知道官涌戰役後，鴉片戰爭的結果如何。他們很可能根本就不知道曾有過鴉片戰爭。我們大概都不可能知道他們如何得知對岸的那些「鬼佬」營地，便是大清割讓了給「英夷」的領土。這片新的殖民地，對九龍的村民來說，是禍是福？或許我們應該先問：「年代的九龍長什麼樣子？」

若要知道九龍當年的面貌，其實可以參考首批來港的傳教士記錄。當時傳教士到港後便到各大村落造訪，了解民情，為日後傳教打好根基，當中後來成為聖公會香港區會督的施美夫牧師（Rev.GeorgeSmith）在年時到訪過深水埗，在他筆下，深水埗一帶村落有如此景象：

「這片鄉郊都被闢為田野，主要種了蕃薯和一種很像生菜的椰菜。小路九曲十八彎，且相當狹窄，夾在左右圍欄之間，並有小溪流過。沙灘很美，很寬闊且多沙。村民很純樸和開放，其中一位還請我們喝茶。在第一條村，我們還看到一座廟，似乎是拜祭某個代表慈悲的女神，或是『上天的皇后』（按：即天后），裡面有一個女性神像，她手裡抱著一名男嬰，神像身後又有三尊佛像。人們很興奮的向我們展示一些聖物，但絲毫沒有任何宗教上的敬畏。廟的附近有一間屋，從大門走到中堂，牆上都有一長串的刻字。這應是用來表示這村中有人曾考過科舉，並得到舉人的資格。

?傳教士記載?

「這些村落的村民顯然依靠種田和捕魚維生。村落的範圍首尾約一英里半，並在維多利亞城的視線之內。

「另一次我還去了香港島上的其他村落，又去了九龍的另一端，那裡有三千名村民和一個中國城寨（按：即九龍寨城）。」

當時的九龍主要有兩個主要的市集，分別是深水埗和九龍城，大概可以想像，這兩個地方的居民應不會貧窮，但與「生活富足」還有一點距離。從以上的描述可見，他們並不特別對洋人有戒心。除此之外，還有一點是施美夫所不知道的，是那些村民所耕作的土地，多不屬他們所有，而是向一些大族所承租的，例如是錦田和廈村的鄧氏，可能只有衙前圍是例外。

那麼，香港島的開埠有什麼影響呢？最主要的，可能還是經濟上的改變。根據許舒（DrJamesHayes）對西九龍地區進行的口述歷史顯示，當時深水埗透過與新成立的香港殖民地貿易，漸漸成為了一個商業市鎮。當時的九龍村民每日都會將香港島所需要的不同物資，例如白米、蔬菜、禽畜、木柴、麻織品等，賣到深水埗或九龍城的市集，再出口到港島。雖然新界物產更為豐富，但運送困難以致成本過高（當時港島若從元朗入口白米，比從越南入口還要貴），反而讓九龍擁有優勢。

翻查當時英國外交部的檔案記錄，香港政府每年都會張貼物資採購清單，徵求供應商。在開埠初期的三年間，不難發現採購清單其中不少物資，尤其是食品菜蔬，都可輕易在深水埗和九龍城的市集找到。深水埗和九龍城的市集並不只有九龍村民的勞動成果，也會找到來自香港島的商品，從港島餐廳的廚餘（用作豬餿），到各式西方產品，像是火水爐（當然也包括火水）。由此可見，港九兩地經濟活動並非割裂。除了貨出得去進得來以外，人的流動也開始增加。維多利亞城漸見發達，提供了不少就業和移民的機會，不少九龍和新界的居民也開始出外謀生。根據香港政府刊於憲報上的普查，香港島在年開埠之初人口約有7,人（雖然有學者認為實際上只有五千餘），而翌年的普查顯示人口已達萬二有餘，到年更超過19,人。這大量移入的人口，自然包括不少九龍和新界的居民了。

?年香港政府採購公告?

在港島就業外，新的殖民地也提供了到海外工作的渠道，其中以海員為多，加拿大的三艘「女皇號」皇家郵輪上便曾有來自上李屋和白薯莨（今李鄭屋附近）的水手。年，人口只有不足三千的荃灣重修天后廟，其石碑上記載的捐款村民，竟來自世界各地，包括舊金山、牙買加、夏威夷、新加坡、吉隆坡、暹羅、馬尼拉、達爾文港和香港島，可見人口外移的趨勢。

同一時間，港島的開埠也引來不少中國移民來到九龍，而其中一個原因，便是因城市建設需求而在港島和九龍牛頭角一帶開發的石礦場（石山上原本有一形似牛頭的大石，因以為名）。以客家人曾貫萬為例，在開埠初年自廣東南下，在筲箕灣經營石礦場致富，便在沙田建大屋居住，便是今天的曾大屋了。許舒博士的研究也指出，牛頭角一帶在石礦場帶動下，也發展成了一個小市鎮。

既然人、貨都出去了，深水埗以至九龍到底有沒有「發大財」呢？許舒博士的口述歷史研究告訴我們，當時人們的生活確實比更內陸的村莊富足。起碼，九龍的村民三餐無憂，早餐多是白飯和鹹魚，中午和晚餐更可吃到鮮魚和蔬菜；每兩至三天可以吃到雞肉，而每月大概也可享用兩次豬肉湯。當然以今日角度來看這些算是清茶淡飯，但以19世紀下半葉廣東鄉村的標準，能每餐吃到足量的白飯已經足以令人稱羨了。

香港島開埠帶來九龍的變化，並沒有在殖民地向九龍和新界擴張後停止，反而改變的規模更大了。隨著九龍半島南端，即尖沙嘴、油麻地和旺角一帶的開發，這些新市區為九龍各鄉村提供了更大的物資需求和工作機會，而九龍乃至新界的居民，也確實繼續受益。

到了年準備租借新界時，英官駱克實地調查華界內的九龍和新界地區，並在報告書提到：「居民雖然說不上富裕，但通常似乎是舒適小康的，正當謀生沒有困難。沒有見到任何接近赤貧的跡象，只遇上不多幾個乞丐。從收到的消息看，整個新安縣似乎只有1,個乞丐，據說其中的大多數是在新界境外。」

?駱克報告書?

租借新界不久，修建青山公路時，一位工程師在長沙灣附近招請工人，留下了這樣的描述：「這裡的居民似乎普遍生活富足，原本還以為會有很多饑民搶著來打工，即使薪資比香港苦力低也欣然接受。事實是，村民要求的薪水頗高，而承包商必須滿足這些要求。」由此看來，香港開埠後的九龍村民，雖不至暴富，也總算豐足。

等等，說好的「發大財」呢？生活無憂不代表「發大財」吧？其實一般村民只是九龍半島社會的其中一面，而非全貌。另一邊廂，到了19世紀末，九龍也開始出現一些富裕的家族，像是上文提過的曾貫萬家族，還有蒲崗林氏（今新蒲崗一帶）和大家都聽過的衙前圍。

曾氏發跡的故事已在上文提過，而林氏族譜則記載，在19世紀時有林華保「好貨財，奔走外國數十年後，積儲數千，旋家，捐納貢生，創造產業。」林華保財產之豐，還可以讓他買了一個「國學生」的功名。要知道國學生地位不低，要捐這個官，恐怕也所費不菲。由此可見林氏家族的崛起，也是得益於香港這個對外埠頭的出現。

至於衙前圍吳氏和陳氏的富有，可見於他們集資撥地籌辦樂善堂一事。樂善堂在年代建立之初，即撥款擴建龍津石橋碼頭，又辦義學，更開展贈醫施藥、助殮濟貧的慈善事業，說明財政上無大問題。而衙前圍的村民，正正就是在九龍城市集經商，以及成為海員或黃埔船塢工人累積財富。蒲崗和衙前圍本來就是東九龍的大村，但和曾大屋一樣在19世紀一躍成為舉足興重的一股力量，除經濟外，還有不少政治影響力，分別主導著蒲崗六鄉、衙前圍七約和沙田九約這樣的組織。這樣算不算是「發了大財」呢？就交給讀者研判了。

總結一下，在-年代的九龍，要「發大財」不必去高雄，也沒什麼「大灣區」，留在香港，或是面向世界，一樣可以。百多年前的深水埗村民，豐衣足食，生活可能過得比21世紀的我們還安穩；出洋打工的上李屋海員，興許還比我們有更廣闊的視野。至於深水埗今天竟以貧窮問題為人所熟知，不無諷刺，但也是後話了。

引用檔案及史料：

1.CO/5,Lockhart,Stewart,“ReportbyMrStewartLockhartontheExtensionoftheColonyofHongkong”.

2.FO/,EntryBookofLocalProclamations,andOfficialNotes,toandfromChineseAuthorities,No.9.

3.FO/,EntryBookofLocalProclamations,andOfficialNotes,toandfromChineseAuthorities,No.1.

4.FO/,EntryBookofLocalProclamations,andOfficialNotes,toandfromChineseAuthorities,No.1.

5.FO/,EntryBookofLocalProclamations,andOfficialNotes,toandfromChineseAuthorities,No.2.

6.GeorgeSmith,ANarrativeofanExploratoryVisittoEachoftheConsularCitiesofChinaandtotheIslandsofHongKongandChusanonBehalfoftheChurchMissionarySocietyintheYears,,.NewYork:HarperBrothers,.

7.HongKongGovernmentGazette.15thMay,.

8.HongKongGovernmentGazette.24thMarch,.

9.《重修天后古廟碑記》，科大衛、陸鴻基、吳倫霓霞，《香港碑銘彙編》，香港：市政局，。頁-。

參考資料：

1.Hase,Patrick,“BesidetheYamen:NgaTsinWaiVillage”,JournaloftheRoyalAsiaticSocietyHongKongBranch,Vol.39..1-82.

2.Hayes,James,TheRuralCommunitiesofHongKong.HongKong:OxfordUniversityPress,.

3.Hayes,James,TheHongKongRegion,0-.Hamden:ArchonBooks,.

4.高添強、鍾寶賢，《「龍津橋及其鄰近區域」歷史研究》，研究報告，香港：。

5.張瑞威，〈宗族的聯合與分歧：竹園蒲崗林氏編修族譜原因探微〉，《華南研究資料中心通訊》第28期，，頁1-8。

6.劉智鵬，《展拓界址：英治新界早期歷史探索》，香港：中華書局，。

Textby謝淏嵐

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