相信很多人对香港的美食，都会感到情有独钟吧！而品尝过香港美食的人，也一定会对那独特的口感而难以忘怀吧！下面小编就要给大家推荐几款，去香港必吃的经典美食！

1.香港曾经是英国的殖民地，所以在这个有着多元文化的地方，也有着很多中西合璧的菜肴。东方美食与西方美食的碰撞，也让这个城市充满了很多与众不同的色彩。如果去香港，你就会品尝到在大陆没有品尝过的很多东西。而这款经典的黑椒龙虾，则是一款让很多人都难以忘怀的香港美食。鲜嫩可口的虾肉，轻轻一拉就能够轻松脱壳。让很多人都有非常满足的感觉。而它的配菜是香软的炸馒头加炼乳。

2.而香软的菠萝包，也是香港的知名美食之一了。在香港的街头，你就会看到一群排着长长队伍的人，他们在等待的就是新鲜出炉的菠萝包了。而香港的菠萝包与其他地方不同的是，在菠萝包里面厨师们会特地加入牛腩肉。香脆的牛腩肉，加上甜蜜的菠萝包，这样与众不同的搭配，也是让很多人都感到难以忘怀的。

3.而说完甜点，小编就给大家介绍一些肉类吧。香港的肉类的制作过程，也是非常与众不同的。下面小编要介绍的这款菜，则是花费了厨师很多心思制作完成的。首先厨师会把鸭胸肉切碎，在切好的鸭胸肉里面加入香菜和辣椒，一起放置烤箱中烤熟。烤熟后的鸭胸肉再蘸着酱油和生鸡蛋黄吃下，是不是这样独特的吃法，大家平时都很难接触到呢！

4.而在香港美食中还有一道菜，它的名字就非常有意思，叫做风流太子。其实它的主要食材是帆立贝，又大又厚的帆立贝在烤箱中被烤的外焦里嫩。而众所周知的是，帆立贝有着很大的咸腥味儿。而细心的厨师们则会在帆立贝下，铺上一层明太子。所以它的口感品尝起来，则是非常新鲜的，而不会有大家讨厌的那种味道。

5.下面小编再给大家介绍一款甜点吧。这款紫薯芝士乒乓也是香港唯一的一款台式甜点了。这款甜点它的独特之处就在于，紫薯球里面包裹着浓浓的马苏里拉芝士和麻薯。一口咬下去，就会有一种香甜柔软的口感。而里面的汁，也会在你咬下去的那一刻，充斥着你的整个嘴巴。让你有一种非常满足的感觉！

香港的5道独特美食，味道丰富回味无穷！第3道很少人吃过！大家是不是也和小编一样，都非常向往着亲自去品尝一下呢？