香港美食街味浓郁的香港10大特色
香港除了享有「购物天堂」的美称之外,也享有「美食之都」之称,许多经典的特色小吃,烹饪方式花样百出,惹人馋食。来香港的大街小巷就是要找寻这样层出不穷的特色美食,感受美食无国界的乐趣。 香港的鲜虾云团面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼乾、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。 推荐店铺:池记云吞 |
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