在香港吃牛腩面，不一定要去网红店。

大部分香港街头的牛杂店都差不多。

当然，要讲究精细的，进去就问问有没有老坑腩，也就牛胸前的牛小骨等肋排位置，牛肉味最浓。

不少人更喜欢崩沙腩，也就是牛的横膈膜，连着少许的肉，一口汤，一口腩，正！

或者来一碗牛杂粗面？

还是一碗牛杂河粉？可以再加一份牛丸。

或许，就是这一份牛筋腩面？

这就是香港味道！

想念吗？

网友怎么说？

麦园my：发现香港的粥面等加料都很足，点过几次，觉得加料份量是咱们内地这里的两倍吧！

u-小米勒：哎呀，真是特别怀念。旺角街口的、加连威老道上的。

熊色：麦兜：麻烦你，鱼丸粗面。校长：没有粗面。麦兜：是吗？来碗鱼丸河粉吧。校长：没有鱼丸。麦兜：是吗？那牛肚粗面吧。校长：没有粗面…

圎婺給你读：港人好喜欢吃牛杂，没有一头牛可以逃离香港。

ABC：香港的小吃店能生存下来，的确都是有独当一面的。料给不足，生存空间就小；料足了，生存空间就大了，人来了就多了，生意就上去了。

静思言：只有到香港，才能吃到货真价实的牛腩，看着这配料。北京的港式茶餐厅都是假的，我上次在北京点一份98元的招牌牛腩面，里面就两块牛肉和几根青菜，汤还行，肉食之无味。

小青菜乳猪饭：这些面啊粉啊好吃是因为汤汁是肉汤。一天开档开始煲各种肉，鲜美的汤！

村口棵树O_o：个人觉得澳门“扬六”的清汤牛杂更合我，品种多，一碗加牛杂汤的白粥，一碗牛杂。这就是10年第一次食到澳门牛杂的味道，接着往后每次去也会到他处来一个例牌。直到早几年他退休后就再在澳门吃过牛杂了。

芒果小朋友爱吃芒果：价格比北京便宜，我家楼下商街香港人开的餐馆一份牛杂面要45，牛杂还没这多。烫青菜15一份。

追逐李家俊的Catherine小仙女：在香港，不要去米其林餐厅！就去那些香港本地人经常去的，我一开始去的时候，还试过网上推荐的一家港币一份的白粥，到后来觉得也就那样，就开始挖掘香港本地人爱吃的餐厅。

sz顺福：香港的牛肉粉牛杂面都很好吃，去香港必吃的美食。

ZH浪漫假期国旅：在珠海很难找到这么老牌正宗的牛杂，我只在澳门吃过一次。。。那个味道真的是难忘至今！！！改天和闺蜜们约去大HK吃牛杂！！

秦腔：想！牛杂面，最有特点的快餐。香港好好防疫吧，做好防疫才能通关。

YKwan_TANG：每次去香港都必吃牛杂，有一年多没吃过了！

你想吃吗？