人生50個必到景點之一

這裡是中國香港的維港

維多利亞港不只是個海港，更是一個不能錯過的景點，曾被《中國國家地理》評為中國最美八大海岸之一。維多利亞港的海岸線很長，南北兩岸的景點更是數不勝數。香港島滿是充滿現代感的高樓大廈，還有已成地標的香港會議展覽中心新翼；九龍半島則有香港藝術館和香港太空館。

喜歡維多利亞港的人，一定也會愛上「天星小輪」，作為最質優價廉的觀光交通工具，乘坐天星小輪漫遊香港，可以真正感受到維港的美。天星小輪每天都往來於中環、灣仔、尖沙咀等旅遊景點，曾被美國《國家地理雜誌》列為「人生50個必到的景點」之一。

現在的天星小輪

天星小輪從年開始運營至今已有55年的時間，但是其起源可以追溯至年，是與香港電車、太平山山頂纜車齊名的擁有百年以上悠久歷史的交通工具，也代表了香港的一段歷史。

年代的天星小輪

維多利亞港上有各種各樣的船隻：漁船、郵輪、觀光船、萬噸巨輪……每一艘船隻都有自己的任務、自己的航線，最終也都將駛向自己的終點，但似乎只有天星小輪能引起現代都市人的些許回憶。黎明或黃昏的時候，在船上看著太陽升起或落下，一個繁榮的海港就在眼前。

在這裡必做的事

太平山海拔米，是香港島的最高峰。山頂是熱門的打卡地之一，登上太平山最佳的方法是乘坐山頂纜車，電纜軌道沿著陡峭的山坡直上山頂。

晚上來到山頂，可以俯瞰香港及維多利亞港的夜景，其中又以纜車總站附近古色古香的獅子亭和空曠怡人的山頂公園為最佳的觀賞位置。夕陽西下，夜幕降臨，兩岸燈火通明，香港島和九龍半島宛如兩顆閃亮的明珠嵌入柔軟的維多利亞港。

每年夏季，香港都會遭受颱風的侵襲，因此維多利亞港內設計了多個避風塘供船隻躲避風雨及停泊。其中，銅鑼灣避風塘除了是停泊點之外，也以辛辣味濃的避風塘菜而聞名。

銅鑼灣避風塘出品的「避風塘炒蟹」是香港最地道的美食之一，其精髓是蒜蓉的獨特風味，特別之處在於它的甘口焦香、脆而不糊，蒜香味與辣味、豉味完美融合。加入螃蟹共烹，薑蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉，濕口的蟹沙比乾身的更香口，蟹肉香辣，味道濃郁，讓人越吃越開胃。

點避風塘炒蟹一般還會贈送一份用蟹油炒的麵作為主食，搭配炸過的蒜茸，酥軟兼備，非常協調的口感，也可以把拌料帶回家拌飯吃，滋味令人難忘。

為揭開新年燦爛耀目的序幕，每逢除夕夜，數十萬名香港市民會聚集在維多利亞港兩岸慶祝新年的來臨。以年為例，香港旅遊局準備了秒超高規格的跨年煙火表演，引進來自意大利的得獎煙花，新增樓頂射燈效果，時長更是台北煙火的1.6倍，最後一段高潮部分更會於60秒內展現45種煙花圖案。

當科技和夢幻在香港碰撞出耀眼光彩，與心愛之人、親愛之人一起跨年倒數、一起看浪漫煙花……中國香港一定會更加美好。

上文轉載並改編自人民日報用戶端旅遊頻道