七月八月没有小假期，感觉日子好难过啊！不过，九月盼着盼着就到了，今年的中秋节就落在了9月15号，勾勾手指头再换算一下，也就四个周末期啦！说到中秋节，怎么能少了月饼呢？所以，香港买月饼，需要开始做攻略啦！月饼买的不好吃，整个中秋都没味了。

赚钱是一个本事，会花钱也是一门技巧。过日子嘛，当然钱很关键。不少商家为了吸引顾客，推出了各种预约优惠券，价格会有所优惠，到时直接去兑换月饼也省很多时间。比如SOGO崇光百货超市就推出了下面的海报！

一、看品牌

挑选月饼要看品牌，尽量选择那些名牌老字号的产品，其次要看商标，买生产标识规范齐全的产品，重点查看生产日期！！！月饼的保质期普遍偏短，不少商家为了抢占先机月饼很早就投放市场了，你中秋节才买很容易买到过期变质的产品。

二、看外观

鉴别月饼的质量时，要看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。香港月饼大多表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有品牌和馅芯。

三、闻气味

同时还要闻气味。质量新鲜的月饼能散发一种特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味。

四、蓉与味的区别

蓉：直接由莲子、红豆、果肉等碾磨制作成馅，保留了原材料的香味，口感细腻。

味：是由香精、食用胶等混合制作成馅。

香港半岛月饼

半岛月饼由半岛厨房独家秘制，在香港，每年都会成为中秋佳节的热卖美食。中秋月圆时分，开启精美的月饼礼盒，与家人朋友共品半岛月饼的甜美滋味，同享团圆之夜的其乐融融，共同祝福美好的明天。

香港美心月饼

香港美心月饼是香港最大饮食集团--香港美心集团属下的著名月饼品牌。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。

香港荣华月饼

荣华月饼是香港三大月饼品牌之一，隶属香港荣华集团旗下品牌，上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼，在月饼行业打开了绿色健康的道路!荣华制作的月饼，细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶。

香港奇华月饼

奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌，自年创立奇华饼家以来，已历经七十多年的风雨，现已成长为香港及至全球最著名和品质最为卓著的月饼品牌和饼家。奇华饼家现在中国大陆和世界各地开立有一百多家专业饼店，传播中华中秋文化，传承中华传统月饼制作工艺。奇华月饼以品质卓著、口感独到、选料严格、工艺精湛、管理国际化和包装精美著称，外表雍容华贵，产品品质优秀。由外及里，表达的不仅是产品，更是文化。

香港圣安娜月饼

香港圣安娜饼屋有限公司始创于年。公司凭借优质的产品，新颖典雅的包装，在香港成为家喻户晓的西饼面包名牌连锁，令圣安娜品牌享誉中外。圣安娜以中秋月饼最为突出，包装高雅，选料上乘，加上资深师傅的精良技术，制成品可说是美不胜收，其中皮薄馅靓的双黄白莲蓉月饼、柳丁松子月饼、冰皮月饼等，更为上品。圣安娜同时备有白莲、红莲、豆沙、金腿伍仁、柳丁、黄豆蓉、红绿茶为主的馅料，随时可为您定做传统的港式月饼和冰皮月饼。

长按







































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