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百晓生发现

香港人最钟意在茶餐厅“吹下水”

茶餐厅，本是香港人的一种平民饭堂，

现在渐渐成为了一种大众文化。

香港的老邻居深圳

其实也藏着很多地道港式茶餐厅。

各有各的独家特色，

想吃何须过关！

很多香港的年轻人钟爱看漫画，恰巧它家的忠实食客就是这部分人，于是店家特意出了一集港漫贴在墙壁上，连菜单也不放过！看起来似乎有些不务正业，但这就是新一代的个性啊…

黑椒鸡排牛角包料非常足！烘热的牛角包外皮很酥脆，里面绵软细腻，里面食材层次很多，夹着大鸡排、番茄、生菜等，妹子吃一个管饱就是了！

冻柠茶是茶餐厅最经典的饮品。

每杯最少放四片新奇士的厚切柠檬片，茶微微有点苦涩，搭配着柠檬味的清爽，喝起来有点淡淡的回甘~

它家的丝袜奶茶茶味特别浓、口感也很滑！

据说奶茶师傅对茶底十分讲究，要冲撞8次，煮沸3次，滤渣1次，还要严格把握时间和火候，做一杯奶茶也不容易啊…

店名：壹間茶餐厅

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