不说了,我要去发现香港的另一面
无论是第几次造访香港,人们都会再次为这里的直入云霄的高耸和永不停歇的忙碌感到惊叹。我们重新呈现香港,希望人们能与这座城市的新风貌撞个满怀。事实上,无论是欣赏变幻万千的白日风景,还是留恋永不落幕的黑夜派对,这里都为停留者提供着颇为包容且开放的选择。或许,这就是真正的都市魅力所在。 感受没被“岁月神偷”偷走的情怀 坐标:上环 对于初到香港的游客来说,上环不会是首先想到必去的地方,但对本地人来说,这个老区有着非常特别的本土魅力。它是香港最早开发的地区之一,这里在汇集了大量古玩店、海味铺之余,还有很多旧式食肆与茶餐厅。而也是在这里,还能找到一份没被“岁月神偷”偷走的情怀和人情味。着实这里有着外国小街的特别氛围同时,它彰显着的更是新旧香港的美好。想要怀旧的人,可以直接去摩罗上街走一走。这里的小摊贩和商店,多贩卖款式多样的古董。虽然寻宝也许不太容易,但是亲历其境,看看他们特别老派的交易手法和术语,那才是真正的香江文化活宝吧! 上环有最传统的香港市井风情,也有入时摩登的国际姿态 上环亦是传统海味干货店和中药行的集中地。在高升街,你甚至会闻到淡淡的中药香,因为这里就是有逾百年历史的“药材街”。而在短短的歌赋街,街道两旁保留了多幢古老建筑,其中林立的多是画廊、杂货店、酒吧和餐厅。与繁华的商业区相比,在上环蜿蜒的山路间随便走走,更加接近的是这座城市中被人们所忽视的真实生活,也是这座城市所留存的更深沉的爱。 AmelieTulips:居住之趣 地处老城区中央的上环西街算得上是香港这座城市多重性格的一个颇为典型的呈现:在这里有香火鼎盛的古老寺庙和最为摩登的设计商店比肩,也有潮流青年和原住居民交替出没。而缤纷时髦的AmelieTulips就将自己的栖息地安置于此。与其说这里是北欧家居的售卖地,不如说这里出售的是一种属于斯德哥尔摩的生活方式。有趣的是,画廊出身的店主还在店内不动声色地搭配了不少从世界各地淘来的古董家居用品——这更给在这里的购物体验增添了一种迂回的乐趣。 AmelieTulips店内选择的家居用品全部来自北欧,是在本地购买设计品的好去处 Teakha:文艺温情岛 与老派港式饮茶文化不同,也打破了传统的英式饮茶习惯,Teakha模糊了这两种文化中泾渭分明的界限,将“喝茶”变成了一种颇具温暖的存在。自然味道的花果茶是这里不得不试的主题,对于店主Nana来讲,一壶暖茶或者一块手做蛋糕,就可以成为陌生人之间打开心扉的窗口。就如同在喧嚣都市中难得一见的秘密花园,在这里经常可以见到本地各路文艺青年的身影。除了参加不定期举办的阅读会,天气好的时候,这些年轻人也会坐在店门口弹唱。对于忙碌的港人来说,这里就像是一片温情的文艺岛,滋养着城市中的年轻血脉,也让香港的性格更加丰满完整。 作为茶馆兼日式杂货店,Teakha一直坚持着“慢生活”的原则 Po’sAtelierCaféDeadend:以质朴味道开启假日 普庆坊街占据了上环的高点,沿着安静的街道走到尽头,眼前让人豁然开朗的白色建筑便是被戏称为“港岛颜值最高面包店”的Po’sAtelier。在高层住宅林立的上环区域中,这间街角的安静小店会让人有种“不在香港”的恍惚感。 与简洁明朗的建筑线条一脉相承的是干净通透的室内设计——最引人注目的是一望到底的开放式厨房,让人想要一探究竟的同时也颇为安心。在Po’sAtelier的三位店主中,负责整体美学的是著名的瑞典摄影师雷坛坛,他在空间中坚持了自己所擅长的极简式审美,寥寥几笔,却勾勒出摩登的都市线条。他与合伙人VincentCheng一同,以“想要在香港开一家真正天然健康的面包店”为名,打动了著名的日本料理师浅野正己,于是才有了这家安静执着的小店。 精品咖啡店CaféDeadend门口的小花园在香港显得弥足珍贵,而这里的咖啡也颇受好评 在Po’sAtelier出品的面包中,寻不到浮夸的装饰和奇特的味道,店家坚持强调天然食材本身带来的拙朴味道。而正是这样的单纯与执着,让挑剔严苛的半岛酒店在对住客的本地推荐中,都加上了Po’sAtelier的名字。而与其相邻的姐妹店CaféDeadend则以精品咖啡著名,事实上,对于很多香港人来说,在周末时来到这里,就着新鲜的咖啡,品上几款刚出炉的面包,已经是一种固有的开启假日的方式。 Po’sAtelier出品的面包不但颇受本地人欢迎,也有不少游客闻名而来 (摄影:雷坛坛) 在香港发现当代艺术的魅力 坐标:中环 “我想,大概没有人会不爱香港吧。”托比亚斯?伯格(TobiasBerger)耸耸肩,轻快地与我们分享着香港给他留下的印象。越过他的肩膀望向窗外,可以看到云咸街一路爬坡延展。还是13岁时,少年伯格第一次跟随父母来到这座依山傍海的东方城市。他自己也没有想到,有朝一日会在这里扎下根来。而事实上,在这座城市因巴塞尔艺术展(ArtBasel)而聚焦了与当代艺术有关的大量 |
转载请注明地址:http://www.xianggzx.com/xgjji/12173.html
- 上一篇文章: 下月去香港的深圳人恭喜了这个好消息终于
- 下一篇文章: 八一八这么多年我在香港住过的凶宅,不信别