ldquo咸蛋黄rdquo流心
由粤菜酒楼出身的大厨亲自操刀 严格把控食材品质和菜品出品 打造出一道道经典的港式小吃 省却了远赴香港的大街小巷找找寻寻 你可以直接在这里 品尝到香港市井的烟火风味 ?? 帝都粤菜排行榜第① ?? 好评如潮 前段时间它还以口味9.2分的高分 荣获了”北京粤菜评价榜“第①名 一时之间好评如潮~ 快去三里屯打卡这份港式美味! ·自带咸蛋黄~~流心西多士· 流心西多士 在中国香港地区较为常见 但在帝都,还是第①家做这个的 用金属刀叉从中间切开 会有温热的流心吱吱地冒出来 是“咸蛋黄+炼乳”在合体发糖啦 流心口感甜咸 还会有咸蛋黄沙沙的口感 西多士烤得焦脆,甜香软糯 还有面包的酥脆感 真·甜品界江湖大佬 ·波士顿龙虾熬汤~~龙虾泡饭· 用波士顿龙虾熬制几个小时 熬出的龙虾高汤来泡饭 加入脆脆的炒米和鲜虾仁 食材丰盛得很! 嘬一口龙虾汤,汁鲜味浓 米饭并不过分软烂 还能嚼到软脆软脆的炒米,层次丰富 ·吃得到的黑松露~~黑松露什菌饺· 珍贵的法国黑松露及数种菌菇 包裹在趋近于透明的面皮中 与上海一家米其林一星酒店 保持着同等的水准 面皮弹滑劲道,口味偏向清淡 可以吃得到的黑松露的香味 一试难忘,并为之沉迷 ·有一大块鹅肝~~酥皮焗鹅肝包· 真材实料的一道小点心 白白胖胖的还有点萌萌哒 内中藏有一大块鹅肝 一定要掰开来吃! 才能品味到鹅肝的细腻浓郁 融会在极酥的酥皮外衣中,口感妙绝! 还可尽情期待均价二三十的鱼翅系列: 马路边碗仔翅黑松露鱼翅灌汤饺 ·进口龙虾做馅~~芝麻虾多士· 虾肉真的超超超超超饱满! 即使做馅,也是精选了进口的大个龙虾 给点缀着厚厚芝麻的酥皮塞得满满当当 沾一点搭配好的沙拉 舌头触及到时,芝麻的香 虾肉的弹滑感和微微的甜润 一口下去超满足! ·超多海鲜粒~~海鲜泡菜炒饭· 一道亦菜亦主食的菜品 量多到可供二人食 因有韩国泡菜,所以偏酸偏甜咸 很符合北方人的口味 虾仁/鱿鱼/蟹棒/鱼子 这些海鲜食材料放的相当足 米粒软硬适宜,颗粒感很强,有嚼劲儿 ·老广师傅出品~~鲜虾云吞面· 虾籽极为增鲜 像这样的面,在澳门可以卖到七八十 而在这里只需不到一半的价格就可以品味 性价比可见一斑 手工包的云吞,内有大个儿明虾段 鸭蛋和的竹升面,带有微微的碱味 其劲道爽滑,久置不坨 ·仙气逼人~~黑天鹅榴莲酥· 两只黑天鹅冒着仙气就端上来了 黑色并非色素,而是墨鱼汁渲染出来的 拿到手里的感觉很厚重 指尖稍一用力,酥皮就会碎掉 掰开,内里是满满的榴莲馅 一口香甜,外皮的酥连同内馅 贡献出了满分的味觉体验 榴莲的味道浓郁之极! 店铺开业期间,消费满元 会免费赠送2只黑天鹅榴莲酥哦 (详情可见文末福利~) ·女神必点~~杨枝甘露· 用新鲜芒果打酱,因此很浓稠 需要用勺子舀着来吃 超大颗的芒果粒和红柚粒 看上去就十分过瘾 入口,薄荷带来一丝丝的清凉 口感极为柔润 鲜果的芳香更是沁人心脾 ·新鲜看得见~~鲜榨橙汁· 店家引进进口榨汁机 并选用优质的进口橙子 在榨汁的过程中自动去掉了橙皮 因而成品橙汁中不会出现涩味 没有再添加任何的糖分 橙子本身天然的酸甜度 带来了恰到好处的清甜 与屯里给人的感觉一样 这里具有网红店的现代感 金属原色的桌椅和可爱的摆件超吸睛! 女孩子们很容易就会“迷失” 开启疯狂的连拍模式 成片美到窒息,让人少女心炸裂 你要问我屯里哪家店 适合“情侣约会闺蜜聚餐” 那还用问!当然是这儿啦 赶紧约上小姐妹一起吃吃吃拍拍拍! 更为重要的是,后面超大福利纵情开撩! 粉丝福利到店消费满元,即送: ① 价值28元的榴莲酥1份 ② 价值56元的代金券 (招牌西多士鲜榨橙汁下午茶各1张) 活动时间:6.27-7.10日 门店信息流心香港美食专门店
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