为庆祝香港特别行政区成立二十周年,由中国香港(地区)商会主办,香港特别行政区政府驻上海经济贸易办事处协办的“沪上香港美食文化月”,在7月让上海的民众近在咫尺就可以一尝香港独特的饮食文化;中西荟萃的美酒佳肴各展姿彩。

在上海新天地的开幕礼上,主礼嘉宾与小厨师合影(左三:驻沪办主任邓仲敏;左二:黄浦区副区长陈卓夫;左一:中国香港(地区)商会-上海会长李剑锋)

开场表演

沪上香港美食文化月拉开序幕

沪上香港美食文化月的开幕酒会以别开生面的武林大汇介绍在沪的香港餐饮,并分别有厨师示范及美食品尝。美食月在7月展开以来,大受欢迎,已有无数的在沪朋友前往指定的餐厅用膳并享受美食优惠,感受“舌尖上的香港”的无限魅力。

驻沪办主任邓仲敏致辞

中国香港(地区)商会-上海会长李剑锋致辞

驻沪办主任邓仲敏在出席开幕礼时表示,沪港两地借着美食文化,建立了交流与沟通的新平台。每道美食都经过厨师精心烹调,在引进崭新美食概念和创作别具特色美食时,需要有不屈不挠、敬业乐业、屡败屡试的精神,这些都是维持香港安定繁荣不可或缺的精神。她衷心希望香港人继续以热情和干劲,令香港这个“亚洲美食之都”继续发光发热!

主礼嘉宾与小厨师现场共享烹调之乐(左三:驻沪办主任邓仲敏;左一:中国香港(地区)商会-上海会长李剑锋)

香港素有“亚洲美食之都”的美誉,汇集中西美食。香港人凭借精益求精的精神,和融合中西的创意巧思,树立了香港美食的独特口碑,不同的美食展示香港是个多元发展的社会。

餐厅代表插旗仪式

嘉宾合影留念

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