香港饮食业在新冠肺炎疫情下，生意奄奄一息，但在复活节四日长假期「复活」，放假的市民空群而出，不少食肆大排长龙，人山人海。有市民打算到酒楼「饮早茶」，竟然要轮候44张枱才能入座。有食肆几乎全场爆满，侍应忙不过来，顾客落单后半小时仍未上菜，结果起冲突。

食客排长龙勿忽略防疫

有读者向《大公报》表示，昨晨九时打电话到北角「联盛宴」，查询入座情况，店方说需轮候44个号码，并且要现场轮候，不接受电话登记，于是只好作罢。

而读者张先生向《大公报》反映，昨日早上10时左右，到北角渣华道的「功夫点心」用膳，店外大排长龙，但职员没有为客人量度体温和提供搓手液。全店约40张枱，只有两、三张枱无食客。大约半小时后，职员仍未上菜，张先生于是问职员有否落单，职员承认「太多单落唔切」，更呼喝食客「真系忙，唔钟意就走！」张先生不满，想拍摄职员面貌，对方阻止，双方发生轻微肢体冲突。张先生形容，「生意好到要赶客，这样的态度在疫情后还得了？」

生意太好人手不足

该店经理翠姐回复《大公报》查询时称，该名职员新入职，入单较慢，于是她帮忙入单，客人询问何时上菜，她称还要15分钟，但对方说「咩态度呀？」双方起冲突，她强调客人不应随意拍摄。她又说，昨日生意真的比较好，因为外卖太多单，人手不足。

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