本期推荐

FOOD

AUG●

20

风靡香港的花胶鸡煲

去香港除了shopping

吃地道茶餐厅和蹦兰桂坊

还有必须要试一试的

当然是

在新老一辈眼里都是网红

众多明星打卡的鲜入围煮

文末依旧有福利

+只花胶鸡煲免费送

现在不用特意跑去香港

在星州大椰张家边店就可以吃到

鲜入围煮的招牌花胶鸡煲啦

出众的锅底少不了搭配鲜味的涮品

牛肉、海鲜、丸子、鲜蔬

吃火锅讲究的就是雨露均沾

样样我都要吃吃吃

风靡香港的黄金煲

1

只选用在农场蹦跶的清远走地鸡，每只都有5斤以上，这么大口锅也是勉强才放得下这只大号肥美鸡。

即便翻个身也是满满肉感，鸡皮被灿黄的汤汁熬至金黄，汤里藏着的惊喜要连汤带肉地吃才知道！

要说这锅汤最大的秘密武器，就数这又厚又大块的深海鳕鱼花胶。足足加入半斤多，使汤底充满胶质。

一大块胶原蛋白在向你招手，其中蛋白质含量就高达80%，养颜又营养！

这锅珍贵的黄金汤除了走地鸡和花胶，还有上十种珍贵食材一起熬足4小时才能成就这锅浓稠飘香的黄金汤！一只鸡、一口汤真的会改变你的味觉！

涮品就图这个鲜

2

火山牛肉

好的锅底再配上出色的涮品才称得上美味。牛肉砌成火山状，十分抢眼，也是只有又厚又大片的牛肉才能如此嚣张。

霜降牛肉

油脂分布得如霜一样，因此被称为霜降牛肉。也正因为油脂分布均匀，口感瘦中夹肥，实在鲜嫩！

三点蟹

因为身上有三个点所以叫三点蟹，其味道清甜、鲜美，放入锅中瞬间提鲜了不少！

明虾

明虾下锅前就已经显得晶莹剔透，在汤里灼几下就可以捞上，不仅鲜，口感还十分爽口。

各种丸子涮品

还有各种丸子、蔬菜一起涮才够过瘾呀！私心推荐竹笙，海绵般吸收了满满的汤汁。吃起来又爽口，又多汁！

正宗的新加坡风味

虽然本期推荐是地道的花胶鸡煲

但是星州大椰作为开发区

最受欢迎的新加坡菜专门店

不得不夸一下他家的特色菜

黄金炒肉蟹

蟹黄、秘制调料和肉蟹一起干炒至金橙色，无需依靠酱汁就很诱人的一道菜。

别看穿衣显瘦，实际脱衣十分有肉，咸香的调料搭配鲜甜的蟹肉，俾十个like！

新加坡咖喱煮虾

新加坡进口咖喱，口味不会太冲或者刺激，而是温和清香。即便咖喱味长时间留在嘴里都值得回味。

酥脆的牛角包蘸上浓稠的咖喱一起吃，脆和软、干和湿双重体验完美的混合，正！

原只椰青海皇焗饭

颜值和实力都在线的一道菜，溢出的芝士和海鲜超级诱人！！勺起一勺芝士就能拉丝~

仙女都爱的花园餐厅

一度以为自己来到了新加坡度假，太阳伞、竹藤椅、椰子树...这摆明就是不想让人好好吃饭了！

温馨的灯光，花团锦簇、绿植束束，绿野仙踪般别致的用餐环境，实在舒适~

福利

1

8月20日-8月31日

每天10份共份

花胶鸡煲免费送

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到店按留言区置顶留言指示操作

都有机会中奖哦

每天限量送10份，送完即止

还有10份中山美食独家福利

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抽取5位走心小伙伴免费送出

花胶鸡煲一份

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即有机会中奖

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